{"id":10568,"date":"2025-10-20T05:15:00","date_gmt":"2025-10-20T03:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/laszlo8360.com\/?p=10568"},"modified":"2025-11-26T15:23:52","modified_gmt":"2025-11-26T13:23:52","slug":"10568","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/10568\/","title":{"rendered":"Vas\u00e1rnapi reggelik \u00e9s arisztokrata leck\u00e9k"},"content":{"rendered":"\n

Vas\u00e1rnap reggel p\u00e9ks\u00fctik, medencealg\u00e1k \u00e9s k\u00f6r\u00fczenetek k\u00f6z\u00f6tt lav\u00edroztam, mik\u00f6zben a f\u0151n\u00f6ks\u00e9g az \u00e9tteremb\u0151l osztotta az \u00e9szt. A \u201etudd, hol a helyed\u201d \u00fczenet zaj\u00e1ban pr\u00f3b\u00e1ltam csendben kimondani a nyilv\u00e1nval\u00f3t. Ez a h\u00e9tv\u00e9ge j\u00f3zan eml\u00e9keztet\u0151 volt: nem a s\u00fct\u0151 a leghosszabb el\u0151meleg\u00edt\u00e9s\u0171 g\u00e9p, hanem a hierarchia.<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

\n\n\n\n

Hotel Benvengudo, 2025. 10. 18.19-20 szombat, vas\u00e1rnap, h\u00e9tf\u0151<\/em><\/p>\n\n\n\n

A h\u00e9t els\u0151 munkanapj\u00e1n (merthogy n\u00e1lam cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n van a szombat) egy r\u00e9gi-\u00faj feladatot kaptam: a h\u00e9t m\u00e1sodik munkanapj\u00e1n, vas\u00e1rnap, \u00e9n fogom csin\u00e1lni a reggelit a vend\u00e9geknek.
2023-ban hetente egyszer \u00e9n voltam a reggeles; a m\u00falt h\u00e9ten a konyhai kiseg\u00edt\u0151 sr\u00e1cnak is kifutott a szerz\u0151d\u00e9se, \u00edgy a h\u00e1tral\u00e9v\u0151 k\u00e9t \u00e9s f\u00e9l (a november m\u00e1sodika a z\u00e1r\u00f3 nap, akkor bent lesz a teljes szem\u00e9lyzet, mert mindent csomagolunk, takarunk, t\u00e9lies\u00edt\u00fcnk) vas\u00e1rnapot megnyertem.<\/p>\n\n\n\n

El\u0151re megk\u00e9rdeztem a cukr\u00e1szt, hogy \u0151 hogyan szokta s\u00fctni a p\u00e9ks\u00fctem\u00e9nyeket; azt mondja, n\u00e9gy percig el\u00e9g lesz.
N\u00e9zek r\u00e1: biztos ez?
H\u00e1t persze.
\u00c9n nyolc\u2013tizenk\u00e9t percre eml\u00e9kszem \u2013 de az a s\u00fct\u0151 (ami a kor\u00e1bbi munkahelyemen volt) el\u00e9g fur\u00e1n m\u0171k\u00f6d\u00f6tt.
Vas\u00e1rnap, h\u00e1romnegyed nyolckor sz\u00f3lt a pinc\u00e9r, hogy be kellene tolni a p\u00e9ks\u00fctit, mert ezzel a g\u00e9ppel t\u00edz\u2013tizenk\u00e9t perc kell neki.
Am\u00fagy az el\u0151z\u0151 este a l\u00e9tez\u0151 \u00f6sszes helyen elz\u00e1rt\u00e1k a g\u00e1zt \u2013 pedig az idei csapat m\u00e9g azt az egy f\u0151kapcsol\u00f3t sem szokta nyomni, ami biztons\u00e1gi el\u0151\u00edr\u00e1s lenne.
T\u00edz percem ment r\u00e1, mire \u00fczembe helyeztem a s\u00fct\u0151lapokat.<\/p>\n\n\n\n

\n

Sz\u00f3val a cukr\u00e1sszal kapcsolatban a \u201ekis geci\u201d k\u00e1romkod\u00e1s fogalmi magyar\u00e1zata jut eszembe: az a l\u00e9ny, aki l\u00e1tsz\u00f3lag nagyon kedves, de amint hall\u00f3t\u00e1vols\u00e1gon k\u00edv\u00fclre ker\u00fcl, b\u00e1rmilyen szem\u00e9ts\u00e9gre k\u00e9pes.
\u00c9s m\u00e9g ez az ember k\u00e9rdezgeti, hogy maradok-e!<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Ezen a h\u00e9tv\u00e9g\u00e9n itt vannak a tulajdonosok.
Vas\u00e1rnap reggel olvasom a k\u00f6r\u00fczenetet, hogy figyelj\u00fcnk az \u00fasz\u00f3medence alg\u00e1sod\u00e1s\u00e1ra.
Am\u00fagy nem \u00e9rtem, ezt mi\u00e9rt kellett az eg\u00e9sz hotelnek elk\u00fcldeni, mikor ez jelenleg csak az \u00e9n dolgom.
M\u00e9g szerencse, hogy ezt nem szombat este f\u00e9l tizenegykor olvasom, amikor \u00edrta, mert akkor a vend\u00e9gek szeme l\u00e1tt\u00e1ra, a hip\u00f3s dobozzal a kezemben bekopogok az \u00e9tterem ablak\u00e1n az \u00fczenet k\u00fcld\u0151j\u00e9nek.
(Ja, a v\u00edz\u00e1ll\u00f3 telefonom napok \u00f3ta \u201ep\u00e1rosod\u00e1st\u201d jelez, ez\u00e9rt ki van kapcsolva \u00e9s sz\u00e1rad \u2013 ha tud.)<\/p>\n\n\n\n

Sz\u00f3val vas\u00e1rnap reggel visszav\u00e1laszoltam a tulajdonos f\u00e9rj\u00e9nek, hogy \u00e9n l\u00e1ttam, hogy \u00d6n az \u00e9tteremben vacsor\u00e1zik, mialatt \u00e9n a medenc\u00e9t tiszt\u00edtottam. <\/p>\n\n\n\n

Vas\u00e1rnapra m\u00e1r nyoma sem volt az alg\u00e1sod\u00e1snak!
No, de h\u00e1t ez egy v\u00e9rbeli arisztokrata csal\u00e1d, meg h\u00e1t f\u0151n\u00f6k\u00f6k.
Ilyen szemtelens\u00e9get nem lehet hagyni, hogy egy egyszer\u0171 kert\u00e9sz kimondja az igazat.<\/p>\n\n\n\n

Igen, arisztokrata kisnemesek.
Itt nem volt kommunizmus; itt m\u00e1ig \u2013 lappangva, de \u2013 l\u00e9teznek azok a feud\u00e1lis elvek, amelyek k\u00f6z\u00f6tt a gyarmatos\u00edt\u00e1s \u00e9s a rabszolgatart\u00e1s burj\u00e1nzott.
Sz\u00f3val itt a palot\u00e1kat ma is lakj\u00e1k, a v\u00e1rak meg l\u00e1tv\u00e1nyoss\u00e1gok, nem pedig romok.
Egy\u00fattal a fels\u0151bbrend\u0171s\u00e9g elve, hab\u00e1r hivatalosan nem l\u00e9tezik\u2026 csak a jelmezek v\u00e1ltoztak.
A franci\u00e1k a mai napig nem n\u00e9ztek szembe azzal a t\u00f6rt\u00e9nelmi t\u00e9nnyel, hogy a rabszolgatart\u00e1st \u0151k fejlesztett\u00e9k t\u00f6k\u00e9lyre.
Mik\u00f6zben a n\u00e9metekt\u0151l elv\u00e1rt\u00e1k (am\u00fagy joggal), hogy elemezz\u00e9k ki a n\u00e1cizmushoz f\u0171z\u0151d\u0151 viszonyaikat, \u00e9s minden egyes n\u00e9met polg\u00e1r el is v\u00e9gezte a maga h\u00e1zi feladat\u00e1t.<\/pre>\n\n\n\n
No, de h\u00e1t ez egy v\u00e9rbeli arisztokrata csal\u00e1d, meg h\u00e1t f\u0151n\u00f6k\u00f6k.
Ilyen szemtelens\u00e9get nem lehet hagyni, hogy egy egyszer\u0171 kert\u00e9sz kimondja az igazat.
Sz\u00f3val r\u00f6videsen j\u00f6tt a tulajdonos asszonyt\u00f3l a k\u00f6r\u00fczenet, hogy fontos a v\u00edzmin\u0151s\u00e9g rendszeres m\u00e9r\u00e9se, mert ki kell der\u00edteni, mi\u00e9rt alg\u00e1sodik a v\u00edz.
Egy harcos kis kakas biztos vissza\u00edrta volna, hogy ha az el\u0151z\u0151 t\u00e9len nem sp\u00f3roljuk ki a karbantart\u00e1s k\u00f6lts\u00e9g\u00e9t, \u00e9s leengedj\u00fck a vizet, akkor meg lehetett volna rendesen tiszt\u00edtani az eg\u00e9sz rendszert.
Ehelyett vettem egy nagy leveg\u0151t, \u00e9s nyugt\u00e1ztam, hogy ebben az \u00fczenetben a kimondatlan mondat az volt, hogy: \u201eTudd, hogy hol a helyed!\u201d
Tudom, hol a helyem, \u00edgy ink\u00e1bb nem reag\u00e1ltam semmit.<\/p>\n\n\n\n
\n
Nem a l\u00e1zad\u00e1s vagy a szemtelens\u00e9g a c\u00e9lom, hanem hogy mondjuk ki a nyilv\u00e1nval\u00f3 dolgokat.
P\u00e9ld\u00e1ul: ha valaki vacsora k\u00f6zben h\u00fclyes\u00e9geket \u00edrogat, \u00e9s m\u00e9g csak k\u00f6rbe sem n\u00e9z, akkor ne menj\u00fcnk el mellette, ne hagyjuk r\u00e1, hanem jelezz\u00fck valahogy:
\u201eH\u00fclye vagy, fiam! Hasznos tan\u00e1csokat k\u00e9rsz, vagy haszontalan k\u00f6z\u00f6ns\u00e9get?\u201d<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Azt\u00e1n meg\u00e9rkezett a m\u00e1sik h\u00fclye is: a takar\u00edt\u00f3k f\u0151n\u00f6ke, az a vipera; vas\u00e1rnap reggel vagy harmincszor biztos kereszt\u00fclment a konyh\u00e1n, \u00fagy, hogy \u00fcres volt a keze.
Egy alkalommal ut\u00e1nam sz\u00f3l, hogy hagyjam m\u00e1r neki nyitva a kamr\u00e1t; vissza is k\u00e9rdeztem, hogy mi dolgod van neked ott; valamit motyogott az \u00fcdv\u00f6zl\u0151 s\u00fctikr\u0151l.<\/p>\n\n\n\n
A tulajdonos f\u00e9rje d\u00e9l k\u00f6r\u00fcl \u00edrt egy k\u00f6r\u00fczenetet, hogy tartsuk be a szab\u00e1lyt, \u00e9s ne hagyjuk nyitva a kamraajt\u00f3t.
(Am\u00fagy pont \u00e9n szoktam folyton z\u00e1rni, mert ez az ajt\u00f3 a k\u00fclt\u00e9rre ny\u00edlik, \u00e9s este az egerek mennek be, hajnalban meg a r\u00e1juk vad\u00e1sz\u00f3 macsk\u00e1k, \u00e9s m\u00e1snap meg nekem kell a csapd\u00e1kat ki\u00fcr\u00edteni.)
Biztos vagyok benne, hogy a mell\u00e9kelt fot\u00f3t nem a tulajdonos f\u00e9rje k\u00e9sz\u00edtette!
De ezt is sz\u00f3 n\u00e9lk\u00fcl hagytam, hisz az \u00fczenet l\u00e9nyege nem az ajt\u00f3 volt, hanem a lecke: ne pof\u00e1zzunk.<\/p>\n\n\n\n
A tulajdonos asszony szombaton lassan, tagoltan elmagyar\u00e1zta, hogy azt szeretn\u00e9, ha folytatn\u00e1m a munk\u00e1t, megadja az \u00e1lland\u00f3 szerz\u0151d\u00e9st is.
Vas\u00e1rnap este elk\u00fcldte \u00fczenetben, hogy ad \u00e1lland\u00f3 szerz\u0151d\u00e9st, fizet\u00e9semel\u00e9st, cser\u00e9be heti hat nap munk\u00e1t k\u00e9r, amit t\u00e9len plusz k\u00e9t h\u00f3nap szabads\u00e1ggal kompenz\u00e1l.
Azt k\u00e9ri, a d\u00e9lel\u0151tti kert\u00e9szked\u00e9s mellett d\u00e9lut\u00e1n csin\u00e1ljak \u00fcgyeletet, azaz a szabadid\u0151mben is legyek el\u00e9rhet\u0151, ha valami rendk\u00edv\u00fcli dolog t\u00f6rt\u00e9nik.<\/p>\n\n\n\n
Term\u00e9szetesen a cukr\u00e1sz m\u00e1r h\u00e9tf\u0151 reggel tudott az aj\u00e1nlatr\u00f3l.
Azt mondja, \u00edrjam meg azt is, hogy a takar\u00edt\u00f3k f\u0151n\u00f6ke a kiz\u00e1r\u00f3 ok, merthogy azt a n\u0151t mindenki ut\u00e1lja, \u00e9s ki akarj\u00e1k r\u00fagatni.
Ah, de ez a n\u0151 a tulajdonos asszony bar\u00e1tn\u0151je, akit l\u00e1ttam m\u00e1r hajnalban a tulaj szob\u00e1j\u00e1b\u00f3l kit\u00e1molyogni.
Ha \u00e9n elkezdem szidni, akkor az kontraprodukt\u00edv lesz.<\/p>\n\n\n\n
H\u00e9tf\u0151 este az elutas\u00edt\u00f3 v\u00e1laszomban nem t\u00e9rtem ki a szem\u00e9lyi ellent\u00e9tekre, meg arra sem, hogy emiatt fontol\u00f3ra sem vettem az aj\u00e1nlat\u00e1t; ami nem tetszik.
De ha kir\u00fagn\u00e1 a bar\u00e1tn\u0151j\u00e9t, akkor azonnal neki\u00e1lln\u00e9k alkudozni az \u00faj szerz\u0151d\u00e9semr\u0151l, h\u00e1tha meg tudunk egyszer \u00e1llapodni.<\/p>\n\n\n\n\n\n
\n20251101_123708<\/a>