{"id":11182,"date":"2025-11-09T05:15:00","date_gmt":"2025-11-09T03:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/laszlo8360.com\/?p=11182"},"modified":"2026-05-26T09:25:04","modified_gmt":"2026-05-26T08:25:04","slug":"porkolt-poetika","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/porkolt-poetika\/","title":{"rendered":"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika"},"content":{"rendered":"\n

Tejf\u00f6l\u00f6s csirkepaprik\u00e1s, s\u00fclt h\u00fasok, hurka, m\u00e1glyarak\u00e1s \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151n sz\u00fclet\u0151 k\u00e1v\u00e9csoda. Ebben a sz\u00f6vegben az \u00edzek nem csak j\u00f3llakatnak, hanem eml\u00e9ket \u00e9p\u00edtenek. \u00c9s n\u00e9ha kider\u00fcl: a boldogs\u00e1g eg\u00e9szen h\u00e9tk\u00f6znapi, csak j\u00f3l van t\u00e1lalva<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n

\n\n\n\n
Ez a bejegyz\u00e9s egy gasztro-utaz\u00e1si napl\u00f3: magyar \u00e9telek, csal\u00e1di eb\u00e9dek \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151n sz\u00fclet\u0151 k\u00e1v\u00e9\u00e9lm\u00e9ny t\u00f6rt\u00e9nete.<\/pre>\n\n\n\n
Tejf\u00f6l\u00f6s p\u00f6rk\u00f6lt<\/h1>\n\n\n\n
A harmadik ol\u00edvaszezon ut\u00e1n olyan megk\u00f6nnyebb\u00fclve sz\u00e1lltam ki a kocsib\u00f3l, mint aki most szabadult egy provansz\u00e1l aranykalitk\u00e1b\u00f3l. \u00c9s m\u00e9g csak nem is sejtettem, hogy a nap v\u00e9g\u00e9re nemcsak az illatok fognak eluralkodni az \u00e9rz\u00e9keimen.<\/p>\n\n\n\n
Megismertem a boldogs\u00e1g n\u00e9h\u00e1ny \u00fajabb dimenzi\u00f3j\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n
A bel\u00e9p\u0151t az el\u0151kertben t\u00e1lalt\u00e1k, ahol kilenc unoka \u00fagy r\u00fagta a labd\u00e1t, mintha fogalmuk sem lenne r\u00f3la, milyen z\u0171r\u00f6s hely ez a vil\u00e1g. <\/p>\n\n\n\n
Ezut\u00e1n \u00e9rkezett a welcome<\/em>: \u201eMes\u00e9lj! Merre j\u00e1rt\u00e1l? Kikkel?\u201d Az unokates\u00f3k \u00f6t \u00e9v ut\u00e1n nemhogy nem felejtettek el, m\u00e9g k\u00edv\u00e1ncsiak is voltak r\u00e1m. Egy mozgalmas f\u00e9l \u00e9v ut\u00e1n el\u0151sz\u00f6r \u00e9reztem, hogy m\u00e9gsem vagyok jelent\u00e9ktelen.<\/p>\n\n\n\n
A f\u0151fog\u00e1sra m\u00e1r annyira ell\u00e1gyultam, hogy engem egy zs\u00edros deszk\u00e1val is keny\u00e9rre lehetett volna kenni<\/p>\n\n\n\n
\n
(azt\u00e1n megint kider\u00fcl, hogy az elk\u00e9pzel\u00e9sek felh\u0151je nincs szinkronban a val\u00f3s\u00e1g f\u00f6ldi kiszolg\u00e1l\u00f3j\u00e1val).<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Az t\u00f6rt\u00e9nt, hogy amikor meghallottam a \u201etejf\u00f6l\u00f6s csirkepaprik\u00e1s\u201d sz\u00f3\u00f6sszet\u00e9telt, olyan szemeket v\u00e1gtam, mint a hotel kuty\u00e1ja a szem\u00e9lyzeti \u00e9tkez\u0151 asztal\u00e1n\u00e1l.<\/p>\n\n\n\n
A h\u00e1rom legjobb dolog a mai vil\u00e1gomban? El\u0151tte egy \u00fajh\u00e1zi ty\u00fakh\u00fasleves, ut\u00e1na egy csokikr\u00e9mmel t\u00f6lt\u00f6tt kaka\u00f3s pisk\u00f3ta, k\u00f6zep\u00e9n pedig \u00e9n, aki egyszerre pr\u00f3b\u00e1l befogadni minden \u00f6r\u00f6met, \u00e9s megosztani minden t\u00f6rt\u00e9netet.<\/p>\n\n\n\n
 A s\u00fclt h\u00fasok<\/h1>\n\n\n\n
Na j\u00f3, ezt a tr\u00fckk\u00f6t a Michelin-csillagos s\u00e9fekt\u0151l az aranylakodalmas nagypap\u00e1kig mindenki ismeri: a B h\u00fas az A h\u00fashoz k\u00e9pest az\u00e9rt finomabb, mert szeretettel k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k.
\u00dagy t\u0171nik, a mai vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3im csak a B-men\u00fct ismerik.<\/p>\n\n\n\n
\n
(Igen, a v\u00e1ndor mindig is \u00e9rzi, ha nem etetni akarj\u00e1k, hanem boldogg\u00e1 tenni.)<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
\n
(Tele vannak a k\u00f6nyvt\u00e1rak a boldogs\u00e1g fogalm\u00e1nak meghat\u00e1roz\u00e1saival; pedig a v\u00e1lasz csak akkor lelhet\u0151 meg azon falak k\u00f6z\u00f6tt, ha a k\u00f6nyvt\u00e1ros l\u00e1ny olyan, mint a fant\u00e1zi\u00e1imban: kiss\u00e9 sz\u00f3rakozott, mosolyg\u00f3s \u00e9s reggelig \u00e9bren tart.)<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Els\u0151 t\u00e1lal\u00e1s<\/h5>\n\n\n\n
A boldogs\u00e1g megtal\u00e1l\u00e1s\u00e1ra nagyon sok az \u00e9rv\u00e9nyes v\u00e1lasz; ezek k\u00f6z\u00fcl az egyik az, ha tudod, hogy a s\u00fclt csirk\u00e9hez a f\u0171szert egy folyton vigyorg\u00f3, fecseg\u0151 kilenc\u00e9ves keverte ki, aki szerint mozs\u00e1rral a k\u00e9zben is lehet ugr\u00e1ndozni.<\/p>\n\n\n\n
\n
(Val\u00f3j\u00e1ban az \u00e9let ennyire egyszer\u0171 \u00f6r\u00f6m\u00f6kb\u0151l \u00e1ll; minden m\u00e1s csak pan\u00edrnehez\u00e9k a sz\u00e1rnyakon.)<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
A m\u00e1sodik t\u00e1lal\u00e1s<\/h5>\n\n\n\n
Amikor a vil\u00e1g legcsod\u00e1latosabb besz\u00e9lget\u0151partnere egy ilyen felejthetetlen d\u00e9lut\u00e1n ut\u00e1n azt ecseteli, hogyan lehet ezt m\u00e9g feljebb pozicion\u00e1lni, akkor els\u0151re nem is veszem komolyan. Mert hova is?<\/p>\n\n\n\n
Amikor el\u0151vette a t\u00e1ny\u00e9rokat, azt gondoltam, val\u00f3j\u00e1ban  mindegy is. Annyi jelent\u0151s\u00e9ge van itt a vacsinak, mint egy kanap\u00e9falatnak a g\u00e1lavacsor\u00e1n. <\/p>\n\n\n\n
\n
(Az emberek tett\u00e9k megism\u00e9telhetetlenn\u00e9 a napomat.)<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Viszont az a s\u00fclt h\u00fas komolyan gondolta a f\u0151szerepet, \u00e9s bedobta mag\u00e1t a babkr\u00e9m mell\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Azok a besz\u00e9lget\u00e9sek az\u00f3ta is gyakran eszembe jutnak.<\/p>\n\n\n\n
Az a vacsora meg majdnem minden nap eszembe jut, ugyanis nemcsak az erd\u00e9lyi konyh\u00e1ban hagyom\u00e1nyos a f\u0151tt bab, hanem itt, Hurghad\u00e1ban is. Csak itt a bab kicsit m\u00e1s. \u00c9s a h\u00e1ziasszony is hi\u00e1nyzik, aki a men\u00fckh\u00f6z is t\u00f6r\u0151d\u00e9st ad.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e1glyarak\u00e1s a t\u00e1sk\u00e1ban, forralt bor a hint\u00e1ban<\/h1>\n\n\n\n
Egy ilyen nagyszer\u0171 n\u0151t egy ilyen slampos kif\u0151zd\u00e9be vinni\u2026
H\u00e1t \u00e9rezz\u00e9k magukat megtisztelve azok a sz\u00e9kek, amelyek egy olyan form\u00e1s n\u0151t t\u00e1maszthatnak, akinek v\u00f6r\u00f6s poszt\u00f3kab\u00e1tj\u00e1ra m\u00e9g a szobrok is csak szemles\u00fctve v\u00e1gyakoznak!<\/p>\n\n\n\n
Na de m\u00e9gis, hogy j\u00f6v\u00f6k ahhoz, hogy ilyen m\u00e9ltatlan helyre hoztam?
Azon a napon csup\u00e1n k\u00e9t dologra v\u00e1gytam: a mosoly\u00e1ra \u00e9s egy \u00e9vek \u00f3ta nem l\u00e1tott lecs\u00f3paprik\u00e1sra.<\/p>\n\n\n\n
\n
(Ha ez val\u00f3ban egy randev\u00fa lett volna, akkor olyan helyet kerestem volna, ahol halk zenesz\u00f3 cir\u00f3gatja a gyertyaf\u00e9nyt. Na mindegy, majd ha leesik a karikagy\u0171r\u0171 az ujj\u00e1r\u00f3l.)<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
A m\u00e1glyarak\u00e1st m\u00e9gsem helyben ett\u00fck meg, az elviteles doboz m\u00e9g sok\u00e1ig eml\u00e9keztetett az \u00e9des pillanatokra. Am\u00fagy a desszertk\u00e9rd\u00e9st m\u00e1r csak az\u00e9rt sem er\u0151ltettem, mert az volt a titkos tervem, hogy ink\u00e1bb a foly\u00f3parti b\u00e1r verand\u00e1j\u00e1n, hint\u00e1zva, forralt bort szorongatva feledkezz\u00fcnk bele a t\u00e9rbe \u00e9s az id\u0151be.<\/p>\n\n\n\n
A Moszkva t\u00e9ri hentes<\/h1>\n\n\n\n
A Sz\u00e9ll K\u00e1lm\u00e1n t\u00e9ri metr\u00f3t az elm\u00falt \u00e9vekben moderniz\u00e1lt\u00e1k, \u00e1tnevezt\u00e9k, a k\u00f6rny\u00e9k\u00e9t teljesen \u00e1t\u00e9p\u00edtett\u00e9k. A m\u0171eml\u00e9k \u00e9p\u00fcletekbe gyros h\u00fas, hamburger, kentucky csirke k\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt. Err\u0151l a sarok\u00e9p\u00fcletr\u0151l valahogy megfeledkezett a v\u00e1ltoz\u00e1s. Nem csup\u00e1n a berendez\u00e9s, a szem\u00e9lyzet is ugyanaz, mint t\u00edz \u00e9ve. S\u0151t, m\u00e9g a s\u00fclt kolb\u00e1sszal bar\u00e1tkoz\u00f3 keny\u00e9rillat, a pecseny\u00e9k g\u0151ze, a cs\u00fcl\u00f6k, a csalam\u00e1d\u00e9, is \u00f6nazonos maradt.<\/p>\n\n\n\n
\u00dagy merengek a k\u00eds\u00e9rt\u00e9sek k\u00f6zt, mint el\u0151z\u0151 \u00e9jjel az \u0150 karjai k\u00f6z\u00f6tt. Mindenest\u00fcl, mind\u00f6r\u00f6kre.<\/p>\n\n\n\n
Sz\u00f3val azt szeretem ebben az helyben, hogy a k\u00f6rny\u00e9kbeli divat\u00fczletek mac\u00e1inak is tudnak v\u00e1laszolni:
\u2013 Van esetleg valami mentes \u00e9tel?
\u2013 Persze, kisasszony, itt minden fogy\u00f3k\u00fara-mentes.<\/p>\n\n\n\n
V\u00e9res hurka, friss keny\u00e9r, csalam\u00e1d\u00e9: ezek most egy m\u00e1sfajta gy\u00f6ny\u00f6r szavai.
Sz\u00e9p az \u00e9let!<\/p>\n\n\n\n
Uzsonn\u00e1z\u00e1sok<\/h1>\n\n\n\n
 H\u00e9tf\u0151<\/h5>\n\n\n\n
Mes\u00e9ltem a francia koll\u00e9g\u00e1knak, hogy a nagysz\u00fcleim a burgonyachips helyett kis\u00fct\u00f6tt diszn\u00f3zs\u00edrt ropogtattak, amit t\u00f6p\u00f6rty\u0171nek bec\u00e9ztek. \u00dagy n\u00e9ztek r\u00e1m, mint Drakula a fokhagymaf\u00fcz\u00e9rre.
Azt\u00e1n csendben megk\u00e9rdeztem, hogy a sarat \u00e9s a ny\u00e1lk\u00e1t leszedt\u00e9k-e a csig\u00e1r\u00f3l, miel\u0151tt belet\u00f6mk\u00f6dt\u00e9k a f\u0171szervajat.
Zavartan nevettek fel a csig\u00e1k cs\u00e1pjai.<\/p>\n\n\n\n
Kedd<\/h5>\n\n\n\n
Sosem gondoltam volna, hogy \u00f6r\u00fclni fogok annak, hogy egy nagydarab, \u0151sz\u00fcl\u0151 f\u00e9rfi orgazmusk\u00f6zeli \u00e1llapotba juttat. Ezt v\u00e9konyra szeletelt bivaly- \u00e9s sz\u00fcrkemarha-kolb\u00e1sszal \u00e9rte el. K\u00f6rben\u00e9ztem: J\u00e9gvar\u00e1zs-b\u00f6gre a pulton, \u00e9lm\u00e9nyk\u00e9pek a falon, gy\u00fcm\u00f6lcsillat, a teraszon. Csak egy \u00fajabb csal\u00e1d \u00e9let\u00e9be cs\u00f6ppentem. <\/p>\n\n\n\n
Szerda<\/h5>\n\n\n\n
Van egy j\u00f3 szok\u00e1suk a francia kisv\u00e1rosoknak: a kis p\u00e9ks\u00e9gek naponta k\u00e9tszer s\u00fctnek. M\u00e9g d\u00e9lut\u00e1n \u00f6tkor is: 
a bet\u00e9r\u0151k cseveg\u00e9se k\u00f6z\u00f6tt, forr\u00f3 croissant illat rohan ki a t\u00e9rre.
Ak\u00e1r a balatoni di\u00f3s b\u00farkifli: m\u00e9g a d\u00e9lut\u00e1ni hidegben is nosztalgikus eml\u00e9keket h\u00edv el\u0151 bennem .<\/p>\n\n\n\n
Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k<\/h5>\n\n\n\n
\u00d6t\u00f3rai te\u00e1ra r\u00e1ntott h\u00fas? Mi\u00e9rt is ne!
Ez nem Anglia.<\/p>\n\n\n\n
A klasszikus vas\u00e1rnapi men\u00fc<\/h1>\n\n\n\n
Ami a d\u00e9lut\u00e1ni pan\u00edrozott oldalast megel\u0151zte, az egy \u00fcnnepi eb\u00e9d volt: kandall\u00f3, pattog\u00e1s, repked\u0151 anekdot\u00e1k.
Receptek nincsenek, csak \u00f6r\u00f6kl\u00f6tt tud\u00e1s. Nem csoda, hogy \u00fagy vetettem r\u00e1 magam a levesre, mint szomjas teve a lyukas v\u00f6d\u00f6rre egy sivatagi o\u00e1zisban. <\/p>\n\n\n\n
\n
(Felh\u0151cs\u00edkon rohanunk az \u00faj vil\u00e1gba, de idelent egyetlen kan\u00e1lban benne van a z\u00f6lds\u00e9geskert minden eml\u00e9ke. )<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Ezut\u00e1n a ter\u00edtett asztal nem lehet m\u00e1s, mint a d\u00e9lid\u0151i gy\u00f6ny\u00f6r\u00f6k Mekk\u00e1ja: csirke r\u00e9pa\u00e1gyon, oldalas burgonyalapokkal, lilak\u00e1poszta, sal\u00e1ta, p\u00fcr\u00e9, kov\u00e1szos uborka, megillet\u0151d\u00f6tt arcok.  <\/p>\n\n\n\n
Cs\u00fcl\u00f6k<\/h1>\n\n\n\n
Morzsa b\u00e1csi menz\u00e1ja maga a p\u00f6rk\u00f6ltmennyorsz\u00e1g. A sarok\u00e9p\u00fclet fogalomm\u00e1 v\u00e1lt az egyszer\u0171, h\u00e1zias \u00edzek kedvel\u0151i k\u00f6r\u00e9ben.
A g\u0151z\u00f6lg\u0151 szaftokat, f\u0151zel\u00e9kb\u0151l szabadult bab\u00e9r illat \u00e9s m\u00e1lnasz\u00f6rp fogja k\u00f6zre. 
Az a specialit\u00e1sa, hogy ha k\u00e9rek t\u0151le egy p\u00f6rk\u00f6ltet, d\u00f6rm\u00f6gve visszak\u00e9rdez: mib\u0151l legyen fiam, marh\u00e1b\u00f3l, diszn\u00f3b\u00f3l, csirk\u00e9b\u0151l, szarvasb\u00f3l, gomb\u00e1b\u00f3l vagy cs\u00fcl\u00f6kb\u0151l?
Szavamra mondom, minden cs\u00fcl\u00f6k arr\u00f3l \u00e1lmodik, hogy Morzsa b\u00e1csi fazek\u00e1ba ker\u00fclj\u00f6n!<\/p>\n\n\n\n
A franci\u00e1s\u00edtott pite<\/h1>\n\n\n\n
T\u00f6rt\u00e9nt ugyanis, hogy id\u00e9n is annyi alma termett, amennyit m\u00e1r senki nem b\u00edr megenni. Az igazs\u00e1ghoz az is hozz\u00e1tartozik, hogy abban a kertben m\u00e1r senki nagypap\u00e1ja nem szorgoskodik. Lassan egy \u00e9vtizede, hogy eld\u0151lt az a l\u00e9tra\u2026 <\/p>\n\n\n\n
\n
Egyetlen alm\u00e1t is neh\u00e9z lenne \u00fagy megenni, ha nincs, aki a gy\u00fcm\u00f6lcsfa \u00e9s a d\u00e9dunoka k\u00f6zti t\u00e1vols\u00e1got \u00e1thidalja.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Bevallom, egy nagyon picit m\u00e1r unom a nyers alm\u00e1t. A fajta soksz\u00edn\u0171s\u00e9g, n\u00e1lam m\u00e1r nem \u00e9rdekess\u00e9g, hanem logisztikai kih\u00edv\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
Sz\u00f3val id\u00e9n \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, \u00e9letemben el\u0151sz\u00f6r alm\u00e1s pit\u00e9t s\u00fct\u00f6k. El\u0151kerestem a hagyom\u00e1nyos magyar receptet, amit kombin\u00e1ltam a fejemben l\u00e9v\u0151 francia v\u00e1ltozattal. \u00cdgy ker\u00fclt a fah\u00e9jas cukor mell\u00e9 \u00e9pp csak annyi m\u00e9z, hogy ne legyen lekv\u00e1r, n\u00e9mi karamellel adtam nek egyedis\u00e9get. Illetve el\u0151ker\u00fclt n\u00e9mi van\u00edlia, \u00e9s z\u00f6ldcitrom reszelt h\u00e9ja is; csak \u00fagy illatuk miatt.<\/p>\n\n\n\n
Megf\u00e1z\u00e1sra<\/h1>\n\n\n\n
H\u00e1t az orvosok biztos nem ezt javasolj\u00e1k, de nekem bev\u00e1lt. A zsebkend\u0151 tartal\u00e9kaim is fell\u00e9legeztek, a g\u0151z\u00f6lg\u0151 porcel\u00e1nok ut\u00e1n. <\/p>\n\n\n\n
\n
A J\u00f3kai cs\u00fclk\u00f6s bablevessel val\u00f3j\u00e1ban csak az a bajom, hogy Franciaorsz\u00e1gban nem gazdas\u00e1gos elk\u00e9sz\u00edteni. Ha f\u0151z\u00f6k is valamit, akkor is csak magamnak. Ez az \u00e9tel meg akkor j\u00f3, ha egy kond\u00e9rral csin\u00e1ljuk, ahhoz meg egy csal\u00e1d kellene\u2026<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Viszont ha m\u00e1r a kis vend\u00e9gl\u0151 megcsin\u00e1lja eb\u00e9dre, akkor nem \u00e1talkodom akkora adagot k\u00e9rni, hogy m\u00e9g a holnapi vacsora is eln\u00e9z\u00e9st k\u00e9r. <\/p>\n\n\n\n
Ez a s\u0171r\u0171 \u00e9s forr\u00f3 csoda am\u00fagy igenis j\u00f3t tett az energiaszintemnek. A hangulatszintemnek is. <\/p>\n\n\n\n
Az ut\u00e1na k\u00f6vetkez\u0151 bar\u00e1ti besz\u00e9lget\u00e9sekhez pedig pont j\u00f3l illett a grog.
A reszel\u0151s hangom nevet\u00e9ss\u00e9 m\u00e9zesedett. <\/p>\n\n\n\n
Zala kocka<\/h1>\n\n\n\n
A csokikr\u00e9mes s\u00fctik Salma Hayek-je: bel\u00e9p, \u00e9s mindenki elfelejti, mi\u00e9rt j\u00f6tt. Nem tudom elk\u00e9pzelni, hogy b\u00e1rki nemet mondjon neki. Pedig \u00e9n is csak egy k\u00e1v\u00e9\u00e9rt ugrottam be, am\u00edg a tes\u00f3mra v\u00e1rtam.<\/p>\n\n\n\n
A cukr\u00e1szda el\u0151tt azt figyeltem, hogy novemberre kaka\u00f3sz\u00edn\u0171re egyszer\u0171s\u00f6dtek a vir\u00e1g\u00e1gy\u00e1sok. Bent pedig ez a vajkr\u00e9mes desszert \u00fagy n\u00e9zett r\u00e1m, mint aki pontosan tudja: ma \u0151 lesz a kit\u00e9r\u0151 oka.<\/p>\n\n\n\n
Kij\u00f6vet azt vettem \u00e9szre, hogy az \u00e9g van\u00edliasz\u00ednben b\u00facs\u00fazik. Pont olyan \u00e1rnyalatban, mint a zala kocka k\u00f6zepe. 
A tes\u00f3m m\u00e9g sehol, \u00e9n viszont m\u00e1r biztosan meg\u00e9rkeztem.<\/p>\n\n\n\n
K\u00e1v\u00e9<\/h1>\n\n\n\n
Nem gondoltam volna, hogy \u00e9letem egyik legjobb k\u00e1v\u00e9\u00e9lm\u00e9ny\u00e9vel egy rep\u00fcl\u0151n tal\u00e1lkozom.<\/p>\n\n\n\n
Az instant porok helyett ez\u00fattal a Lavazza volt a besz\u00e1ll\u00edt\u00f3. A szettet \u0151k \u201e\u00e1ztatott k\u00e1v\u00e9nak\u201d h\u00edvt\u00e1k.
A pap\u00edr poharat l\u00e9gmentesen lecsomagolt\u00e1k; A f\u00f3lia tiltakoz\u00e1s\u00e1ra m\u00e9g a gyereks\u00edr\u00e1s is felfigyelt. A poh\u00e1r alj\u00e1ban m\u00e1r ott hevert a homok finoms\u00e1g\u00fa \u0151rlem\u00e9ny. Els\u0151k\u00e9nt ez csapta meg az orromat: a robusta cserj\u00e9k illata. A poh\u00e1r k\u00e9tharmad\u00e1n\u00e1l \u00fclt egy selyemfinoms\u00e1g\u00fa sz\u0171r\u0151; oda \u00f6nt\u00f6tt\u00e9k a forr\u00f3 vizet. Azt\u00e1n annyit mondtak, v\u00e1rjak h\u00e1rom percet. Ezt \u00f6r\u00f6mmel tettem, mert addigra m\u00e1r a szomsz\u00e9dos sorok is felkapt\u00e1k a fej\u00fcket. 
Mintha a mesterk\u00e9lt, kabin bels\u0151 egy arab k\u00e1v\u00e9h\u00e1z felh\u0151j\u00e9n lebegne. <\/p>\n\n\n\n
\n
Vajon ehhez a t\u00f6r\u00f6k k\u00e1v\u00e9 jelleg\u0171 \u00e9lm\u00e9nyhez mennyiben j\u00e1rult hozz\u00e1 a provansz\u00e1l aranykalitk\u00e1b\u00f3l val\u00f3 szabadul\u00e1s hangulata?<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
Hurghada, 2025.12.16.<\/em><\/p>\n\n\n\n\n\n
\n\n\n\n
Stew Poetics<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
A November food log from Hungary: sour-cream chicken paprikash, roasted meats, blood sausage, \u201cm\u00e1glyarak\u00e1s,\u201d and an airplane-brewed coffee miracle. Here, flavors don\u2019t just satisfy hunger\u2014they build memory. And sometimes happiness turns out to be ordinary, just perfectly served.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Po\u00e9tique du rago\u00fbt<\/strong><\/h6>\n\n\n\n
Notes gourmandes de novembre en Hongrie : paprik\u00e1s au poulet et \u00e0 la cr\u00e8me, viandes r\u00f4ties, boudin, \u00ab m\u00e1glyarak\u00e1s \u00bb et un miracle de caf\u00e9 \u00e0 bord d\u2019un avion. Ici, les saveurs ne font pas que rassasier : elles construisent des souvenirs. Et parfois, le bonheur est tout simple\u2014il suffit qu\u2019il soit bien servi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tejf\u00f6l\u00f6s csirkepaprik\u00e1s, s\u00fclt h\u00fasok, hurka, m\u00e1glyarak\u00e1s \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151n sz\u00fclet\u0151 k\u00e1v\u00e9csoda. Ebben a sz\u00f6vegben az \u00edzek nem csak j\u00f3llakatnak, hanem eml\u00e9ket \u00e9p\u00edtenek. \u00c9s n\u00e9ha kider\u00fcl: a boldogs\u00e1g eg\u00e9szen h\u00e9tk\u00f6znapi, csak j\u00f3l van t\u00e1lalva<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11225,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4015,36,318],"tags":[8491,733,8487,8493,714,8490,8485,8488,5123,8486,8492,8484,5035,959,8489],"class_list":["post-11182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mutimiteszel","category-naplom","category-romantika","tag-budapesti-etelelmenyek","tag-csalad","tag-csaladi-ebed-tortenet","tag-csirkepaprikas-elmeny","tag-emlekek","tag-etel-es-emlekezet","tag-gasztro-emlekek","tag-gasztroblog","tag-hazias-izek","tag-kave","tag-kave-repulon","tag-magyar-etelek-emlekek","tag-magyar-konyha","tag-utazas","tag-utazas-es-etelek"],"yoast_head":"\nP\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika - Varga Laci<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gasztroeml\u00e9kek Budapestr\u0151l Zal\u00e1ig \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151 k\u00e1v\u00e9ig \u2013 amikor az \u00edzek t\u00f6rt\u00e9neteket \u00e9s otthon\u00e9rz\u00e9st \u00e9p\u00edtenek.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gasztroeml\u00e9kek Budapestr\u0151l Zal\u00e1ig \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151 k\u00e1v\u00e9ig \u2013 amikor az \u00edzek t\u00f6rt\u00e9neteket \u00e9s otthon\u00e9rz\u00e9st \u00e9p\u00edtenek.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Varga Laci\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/utazolaci\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/utazolaci\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-09T03:15:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-26T08:25:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23-1024x683.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Utaz\u00f3 Laci\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Utaz\u00f3 Laci\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"8 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"Article\",\"BlogPosting\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Utaz\u00f3 Laci\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150\"},\"headline\":\"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika\",\"datePublished\":\"2025-11-09T03:15:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-26T08:25:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/\"},\"wordCount\":2301,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png\",\"keywords\":[\"budapesti \u00e9tel\u00e9lm\u00e9nyek\",\"csal\u00e1d\",\"csal\u00e1di eb\u00e9d t\u00f6rt\u00e9net\",\"csirkepaprik\u00e1s \u00e9lm\u00e9ny\",\"eml\u00e9kek\",\"\u00e9tel \u00e9s eml\u00e9kezet\",\"gasztro eml\u00e9kek\",\"gasztroblog\",\"h\u00e1zias \u00edzek\",\"k\u00e1v\u00e9\",\"k\u00e1v\u00e9 rep\u00fcl\u0151n\",\"magyar \u00e9telek eml\u00e9kek\",\"magyar konyha\",\"utaz\u00e1s\",\"utaz\u00e1s \u00e9s \u00e9telek\"],\"articleSection\":[\"mutimiteszel\",\"napl\u00f3m\",\"romantika\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":[\"WebPage\",\"AboutPage\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/\",\"name\":\"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika - Varga Laci\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png\",\"datePublished\":\"2025-11-09T03:15:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-05-26T08:25:04+00:00\",\"description\":\"Gasztroeml\u00e9kek Budapestr\u0151l Zal\u00e1ig \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151 k\u00e1v\u00e9ig \u2013 amikor az \u00edzek t\u00f6rt\u00e9neteket \u00e9s otthon\u00e9rz\u00e9st \u00e9p\u00edtenek.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png\",\"width\":1536,\"height\":1024},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/porkolt-poetika\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/\",\"name\":\"Varga Laci\",\"description\":\"utaz\u00f3 blogja\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150\"},\"alternateName\":\"Utaz\u00f3 Laci\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150\",\"name\":\"Utaz\u00f3 Laci\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/20240612_155910-scaled.jpg\",\"url\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/20240612_155910-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/20240612_155910-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1196,\"caption\":\"Utaz\u00f3 Laci\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/06\\\/20240612_155910-scaled.jpg\"},\"description\":\"#utaz\u00e1s #sztoriz\u00e1s #kaj\u00e1l\u00e1s\",\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\",\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/utazolaci\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/utazolaci\",\"https:\\\/\\\/www.youtube.com\\\/@utazolaci\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/laszlo8360.com\\\/fr\\\/author\\\/laszlo8360\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika - Varga Laci","description":"Gasztroeml\u00e9kek Budapestr\u0151l Zal\u00e1ig \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151 k\u00e1v\u00e9ig \u2013 amikor az \u00edzek t\u00f6rt\u00e9neteket \u00e9s otthon\u00e9rz\u00e9st \u00e9p\u00edtenek.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika","og_description":"Gasztroeml\u00e9kek Budapestr\u0151l Zal\u00e1ig \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151 k\u00e1v\u00e9ig \u2013 amikor az \u00edzek t\u00f6rt\u00e9neteket \u00e9s otthon\u00e9rz\u00e9st \u00e9p\u00edtenek.","og_url":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/","og_site_name":"Varga Laci","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/utazolaci\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/utazolaci\/","article_published_time":"2025-11-09T03:15:00+00:00","article_modified_time":"2026-05-26T08:25:04+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23-1024x683.png","type":"image\/png"}],"author":"Utaz\u00f3 Laci","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Utaz\u00f3 Laci","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"8 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":["Article","BlogPosting"],"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/"},"author":{"name":"Utaz\u00f3 Laci","@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/#\/schema\/person\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150"},"headline":"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika","datePublished":"2025-11-09T03:15:00+00:00","dateModified":"2026-05-26T08:25:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/"},"wordCount":2301,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/#\/schema\/person\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150"},"image":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png","keywords":["budapesti \u00e9tel\u00e9lm\u00e9nyek","csal\u00e1d","csal\u00e1di eb\u00e9d t\u00f6rt\u00e9net","csirkepaprik\u00e1s \u00e9lm\u00e9ny","eml\u00e9kek","\u00e9tel \u00e9s eml\u00e9kezet","gasztro eml\u00e9kek","gasztroblog","h\u00e1zias \u00edzek","k\u00e1v\u00e9","k\u00e1v\u00e9 rep\u00fcl\u0151n","magyar \u00e9telek eml\u00e9kek","magyar konyha","utaz\u00e1s","utaz\u00e1s \u00e9s \u00e9telek"],"articleSection":["mutimiteszel","napl\u00f3m","romantika"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#respond"]}]},{"@type":["WebPage","AboutPage"],"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/","url":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/","name":"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika - Varga Laci","isPartOf":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png","datePublished":"2025-11-09T03:15:00+00:00","dateModified":"2026-05-26T08:25:04+00:00","description":"Gasztroeml\u00e9kek Budapestr\u0151l Zal\u00e1ig \u00e9s egy rep\u00fcl\u0151 k\u00e1v\u00e9ig \u2013 amikor az \u00edzek t\u00f6rt\u00e9neteket \u00e9s otthon\u00e9rz\u00e9st \u00e9p\u00edtenek.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#primaryimage","url":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png","contentUrl":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png","width":1536,"height":1024},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/porkolt-poetika\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"P\u00f6rk\u00f6lt Po\u00e9tika"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/#website","url":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/","name":"Varga Laci","description":"utaz\u00f3 blogja","publisher":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/#\/schema\/person\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150"},"alternateName":"Utaz\u00f3 Laci","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":["Person","Organization"],"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/#\/schema\/person\/45358bb4565a27acec745185b9cdc150","name":"Utaz\u00f3 Laci","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/20240612_155910-scaled.jpg","url":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/20240612_155910-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/20240612_155910-scaled.jpg","width":2560,"height":1196,"caption":"Utaz\u00f3 Laci"},"logo":{"@id":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/20240612_155910-scaled.jpg"},"description":"#utaz\u00e1s #sztoriz\u00e1s #kaj\u00e1l\u00e1s","sameAs":["https:\/\/laszlo8360.com","https:\/\/www.facebook.com\/utazolaci\/","https:\/\/www.instagram.com\/utazolaci","https:\/\/www.youtube.com\/@utazolaci"],"url":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/author\/laszlo8360\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/laszlo8360.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/ChatGPT-Image-2025.-dec.-17.-22_41_23.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11182"}],"version-history":[{"count":43,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15190,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11182\/revisions\/15190"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11225"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/laszlo8360.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}