Menza tapasztalatok

Megtörtént eseményeken alapuló sztorit fogtok olvasni.
Az eltelt hónapból össze ollózott beszámolók alapján.
Tudni illik, kényszer szabadságom alatt, menzás kosztra ítéltettem önmagam.

Figyelem, végtelelnül szubjektív tartalom következik, melynek nem célja mások minősítése.

A menzás kaja első napja.

• Valami leves, aminek piros színe van. Raktak alá tésztát rendesen. Amúgy, sima paprika íze van.
  A só háztartásomat ez sem fogja felborítani.
• Valószínűleg zöldbab főzelék, ami nyomokban sertéspörkölt jellegű készítményt tartalmaz.

Kedd

• Talán, hús leves lehet ez.  Végtére is, jobb, mint a melegvíz.
  A szárított zöld fűszerekkel nem spóroltak, ami az ízhatás szempontjából észrevehetetlen. Viszont, beszívták a gyakori hibát: a főzés végén adták hozzá. Így nem tud elég nedvességet magába szívni, ezért fogyasztás során kaparja a torkot.
  Megkínáltam egy kanál sóval, így most lett ize. Jah mégsem. Valami enyhe zsír ízt érzek.

  Szóval, az már biztos, h nem fűszeres tea.

  Amúgy mini méretű kagyló tésztával bőséggel el látták. Ettől legalább sima főtt tészta íze lett.

• Budapesten, ezt borsos tokány gombával névvel illettük, itt viszont Budapest tokánynak hívják.
  Mondjuk, mi szoktunk hozzá tenni örőlt paprikát, meg némi sót és egy kis friss, aprított petrezselymet (ide kellett volna szórni azt a zöldfűszert, nem a levesbe – legalább az egyik ételnek lett volna egy kis íze.

  A pirított szalonna pörcöt, most nem forszírozon, mert az egy pénz igényes alkatrész lett volna; ez pedig mégiscsak egy alapítványi menza.

  Főtt krumplinak főtt krumpli íze van, ott nincs hibázási lehetőség. Nyilván, egy menő helyen, nem liszt ízű burgonyából főznek… Semmi gond, majd tuningolom a reggeliről maradt friss zöldségekkel.

Szerda

• Nem tudom mitől lett ez a víz sárga színű. Mindenesetre, gyorsan megittam; a három szem eperlevél tészta is könnyedén lecsúszott.
• Meggymártás, főtt hús, pirított dara. Kihozták, amit egy ekkora költségvetésből ki lehet hozni.

Csütörtök

• Ennek már színe is van. Szép, világosbarna. (igen, barna…) Ízre, még mindíg nem egyértelmű.
  Ugyebár, nem lehet mindent egyszerre 🙂
  Viszont, van hozzá levesgyöngy, ez feldobja.
  Amúgy, egészen normális zöldésgleves imitáció.
• Egyszerű roston sült hús. Nehéz lenne vele hibázni.
  A zöldséges rízst, egy nagyon picit odaégették. Ez hiba.  A savanyított cékla egész finom lett – miután kihűtöttem.
• Köszi a mellékelt tejcsokit. Sajna, tejet nem szabadna ennem 🙁
  

  Azért, összességében a mai, már egész normális kaja volt. Tán, lecserélték a szakácsot? 😀

Péntek