Szombati apróságok
Szombaton sem áll meg az élet: kertészkedés, főzés és rendrakás töltötte ki a napot. Néha a legegyszerűbb dolgokban rejlik a legnagyobb elégedettség.
Nem számít, hogy szombat van, délelőtt három órán keresztül segítettem a kertben, fát hordtam.
Délután gulyáslevest főztem – idén még nem ettem magyar ételt, és most igazán jól esett egy kis hazai íz.
Este tizenegyig tartott, mire végre felszámoltam a szobámban uralkodó káoszt, ami a beköltözésem óta tartott. Érdekes, hogy Budapesten hat és fél évig éltem egy ekkora lakásban, amit itt csak „egy szobának” hívnak.
Les Baux, 2024. 11. 16., szombat
>>> EZEN a linken keresztül megismerheted a mai vacsorámat! <<<
>>> You can find out about my dinner today via this LINK <<<
Melyik az eredeti gulyás?
A gulyás minden magyar konyha alapfogása, de ahány ház, annyi szokás. Az alábbi recept egy kreatív, improvizatív változat, ahol a hangsúly az ízek rétegein és az aprólékos, de szórakoztató elkészítési folyamaton van. Kóstolj bele, és fedezd fel, hogyan lesz egy egyszerű alapanyagokból igazi, lélekmelegítő fogás!
