Alap fehér kenyér

2014. mars 4.

1 kg

Olaj 2 el
Víz 330 ml
Só 1.5 kk
Cukor 1 el
Tejpor 2 el
Liszt 620 g
Élesztő 1.5 kk

Kenyérsütő gép alap program.

En a víz helyett tejet használok és fél kilo liszthez adok egy tasak (7g) élesztőt.

500 g kenyér:
3,5 kk olaj
190 ml víz
1 kk só
2,5 kk cukor
1,5 ek tejpor
350 g liszt
1 kk élesztő