Rakott krumpli Kriszta módra

Forrás: Menyhárt Kriszta

• 1,5 – 2 kg burgonya
• 5 db tojás
• 3 dl tejföl
• 1 dl tej
• 1 szál kolbász vagy szalonna
• 10 dkg sajt

Krumplit és a tojást megfőzöm. Ezt követően karikákra vágom, felszeletelem a kolbászt (vagy a szalonnát).
Tejfölt elkeverem a tejjel.
Elkezd rakni:
Egy sor krumpli, egy sor kolbász (vagy szalonna), egy sor tojás, kevés tejföl – tej keverék, újabb sor krumpli és tejföl.
tetejére jön a reszelt sajt.
Az egészet beteszem a sütőbe kb 15 percre közepes hőfokon.
Kiveszem
Tálalom
Jó étvágyat kívánok!