Reggel, piac, költözés és narancsos tea

Az apró örömök és a jól szervezett káosz csodákra képesek. Egy álmos reggelből produktív nap lett, tele piacozással, költözéssel és egy békés esti teázással.

---

Reggel, álmos reggel – ahogy Szeder nevű énekesnő mondaná. Pislákolás a kávé előtt, vigyorgás a kávé után a napfényben. Irány a piac!

Nagy bevásárlás volt a mai program. Egy hatalmas bevásárlótáskát sikerült megtöltenem, és még szerencse, hogy vízálló táskát vittem magammal, mert délutánra megérkezett a szeles, esős idő. Kissé ad-hoc módon vásároltam: az volt a terv, hogy legalább három hónapra előre készülök. Csak olyan dolgokat vettem, amelyek fagyaszthatók vagy szabad levegőn sem romlanak meg, és úgy válogattam, hogy minden alapanyag felhasználható legyen valamilyen salátás tálhoz.

Negyven kilogramm szakácskönyv megvásárlása után (ez a mennyiség évek alatt gyűlt össze) ma már, ha csak tehetem, inkább improvizálok a konyhában. Ennek szellemében vásároltam most is: azt vettem, amit épp megkívántam. Nem aggódom amiatt, hogy ma is több mint száz eurót elköltöttem; bízom benne, hogy a jól feltankolt hűtőnek köszönhetően a következő hónapokban keveset kell majd költenem. Budapesten ez a stratégia már többször bevált.

A Monoprix diszkont után még egy sörre is maradt időm a busz indulásáig – hétvégén elég ritkán járnak a buszok, így nem volt nehéz beiktatni.

Hazaérve sikerült a költözés első szakaszát lezárni: a holmim fele most itt hever a nappali padlóján, dobozokban. A régi szobában már csak a szemét maradt. Csak reménykedni tudok, hogy sokáig maradhatok ebben a tágas apartmanban. Remélem, jövő héten sikerül mindent elpakolni, és kitakarítani mind a régi, mind az új szobát.

Az új szoba nem igazán koszos, inkább csak elhagyatott. A nedvesség kikezdte a vakolatot egy kis foltban, mert a hátsó fal a hegybe van vágva – akárcsak egy pince. Nem tudnám elképzelni, hogy más országban a zuhanyzót pókháló lepje be, de a bútorok gyönyörűek, szépen le vannak festve.

Kaptam zöldségleveset is! A tulajdonos bácsi főzte, aki régen híres séf volt. Ők a mellettem lévő nagy házban laknak, így kamera rendszerre nincs szükség – éjjel-nappal megfigyelnek. Ez azonban őket zavarja, nem engem, mert én sosem húzom be a függönyt, és öltözés közben sem vagyok szégyenlős.

Este sikerült felaprítanom minden zöldséget és gyümölcsöt, amit a következő pár napban nem fogok felhasználni, és betettem őket a fagyasztóba.

Az esti programom pedig egy másfél literes teáskanna lett: narancsos tea és Krasznahorkai regénye.

Les Baux, 2024. november 9., szombat

---

Az alább, belinkelt bejegyzésben megismerheted a mai vacsorámat 🙂
CSAK KATTINTS 😉

Kuszkusz, zöldségek és tojás

A kuszkusz egyszerű, mégis különleges fogás, amit néhány alapanyagból pillanatok alatt elkészíthetsz. Ebben a receptben a friss zöldségek és a kuszkusz tökéletes harmóniáját egészítjük ki egy lágy tojással és friss korianderrel. Ideális választás egy könnyed ebédhez vagy vacsorához!