Bár a paradicsom nem volt a legjobb választás, a többi hozzávalóval remek étel készült. Fagyasztott zöldségek, friss krumpli, és némi kreativitás egy ízletes, gyors fogássá állt össze.
Hozzávalók:
Fagyasztott padlizsán
Fagyasztott zöldbab
Fagyasztott vajbab
Fokhagyma (pirításhoz)
Paradicsomszósz (csak kísérletező kedvűeknek 😉)
Friss burgonya, vékonyra szeletelve
Elkészítés:
Fokhagymás alap:
Kevés olajon pirítsd meg a zúzott fokhagymát, amíg illatos nem lesz.
Zöldségek pirítása:
Add hozzá a fagyasztott padlizsánt, zöldbabot és vajbabot a serpenyőbe, és keverd össze a fokhagymával.
Melegítsd addig, amíg a zöldségek átpuhulnak.
Krumpli sütése:
Egy másik serpenyőben süsd meg a friss, vékonyra szeletelt krumplit ropogósra.
Paradicsomszósz:
Ha mégis szeretnéd kipróbálni, egy kevés paradicsomszószt keverhetsz a zöldségekhez. De legközelebb érdemesebb fokhagymás-paradicsomos tészta alapként felhasználni.
Tálalás:
Tálald a pirított zöldségeket a ropogós krumplival, és élvezd ezt a gyorsan elkészíthető, házias fogást! 😊 2024. november 21.
Egy hozzászólás
Visszajelzés: