Les petits bonheurs de la vie – Une journée ordinaire dans une cuisine
Jeudi 23 mai 2024.
Au moment où je me réveille, je n’ai aucune idée du type de sous-vêtements que je vais porter, parce que je sens déjà que ma peau me fait mal, même au contact de la couverture. Je ne comprends pas pourquoi c’est la partie supérieure de mes cuisses qui a le plus brûlé. Mes collègues se moquent de moi parce que je recommence. Qu’à cela ne tienne, je dors encore bien.
On m’a encore posé la question. Au déjeuner, ils se sont mis d’accord pour que j’aide l’homme d’entretien l’après-midi. Je ne suis plus surprise que lorsqu’on me le demande, j’ai soudain plus de travail à faire dans la cuisine. Je suis résigné à ma situation, dont je peux sortir en apprenant ! Je tondais les haies de deux à cinq heures. Nous sommes censés ramasser les ordures demain matin – nous les prendrons. Si le responsable de la cuisine m’abandonnait, il serait évident qu’un dîner pour vingt personnes pourrait être fait à trois. Ils savent, ils sont simplement fatigués – et ce n’est bon pour personne. Un collègue surchargé de travail ne fait pas de bénéfices.
J’ai écrit dans un message de chat cet après-midi que je ne devrais peut-être pas être celle qui s’inquiète. Je ferai de mon mieux pour faire mon meilleur travail. Si cela ne suffit pas, je prendrai la porte la tête haute, mais ils ne veulent pas me licencier. Alors pourquoi devrais-je être nerveux ?
Le soir, j’ai acheté quelques articles dans la boutique, puis je suis descendue au bar à bière, curieuse de découvrir la nouvelle machine à tirer la bière qui a en quelque sorte brodé mon visage sur la mousse de la bière d’après la photo que j’ai téléchargée.

Journal d'un employé d'hôtel
Vous aimerez aussi
Une été à Palavas-les-Flots
2024. juillet 26.
Promenades au musée
2025. janvier 2.
