2023 szeptember 24.

Te mit viszel haza emlékbe?    |  
What do you take home as a souvenir?   |  
Que rapportez-vous à la maison comme souvenir ?

September 24, 2023.

Let me share a few snippets from the weekend spent in Montpellier.

On my last evening at the beach, I couldn’t rest until I collected a few seashells from the aptly named Shell Beach. It wasn’t easy. I’ve never taken souvenirs home before, only memories.

I belong to the fortunate few in the world who know what it’s like to swim in the sunset. The Balaton came to my mind; that was the last time I experienced something like this. If you were to ask me about the most beautiful moment of my life, well, this was it.

For some reason, there are several Thai restaurants in this city. I tried one. Let me compare it to a place in Budapest, which is such a tiny space that an old lady would say, “Finally, a place where my tools fit comfortably.” This is Mr. Thai on Klauzál Square. Sensational dishes! Where I ate today had a spacious restaurant with a charming terrace. They followed the recipe precisely, but lacked finesse in seasoning. We’ve seen such a chef up close before… So, today’s dining experience was perfectly mediocre.

24 septembre 2023.

Permettez-moi de partager quelques bribes du week-end passé à Montpellier.

Lors de ma dernière soirée à la plage, je n’ai pu me reposer qu’après avoir collecté quelques coquillages de la plage judicieusement nommée Plage des Coquillages. Ce n’était pas facile. Je n’ai jamais ramené de souvenirs chez moi auparavant, seulement des souvenirs.

Je fais partie des chanceux dans le monde qui savent ce que c’est de nager au coucher du soleil. Le Balaton m’est venu à l’esprit ; c’était la dernière fois que j’ai vécu quelque chose comme ça. Si l’on me demandait le moment le plus beau de ma vie, eh bien, c’était celui-là.

Pour une raison quelconque, il y a plusieurs restaurants thaïlandais dans cette ville. J’en ai essayé un. Permettez-moi de le comparer à un endroit à Budapest, qui est un si petit espace qu’une vieille dame dirait : “Enfin, un endroit où mes outils rentrent confortablement.” Il s’agit du restaurant thaïlandais Monsieur Thai sur la place Klauzál. Des plats sensationnels ! L’endroit où j’ai mangé aujourd’hui avait un restaurant spacieux avec une charmante terrasse. Ils ont suivi la recette à la lettre, mais ils manquaient de finesse dans l’assaisonnement. Nous avons déjà vu un chef de ce genre de près… Donc, l’expérience gastronomique d’aujourd’hui était parfaitement médiocre.

2023 Szeptember 24.
Most jöjjön pár szösszenet a Motpellierben töltött hétvégénről.

Az utolsó strandolós estémen addig nem nyugodtan, míg nem gyűjtöttem pár kagylót a kagyló nevű strandról is. Nem volt könnyű. Korábban sohasem vittem haza szuveníreket, csak emlékeket.

Azon szerencsések közé tartozom a világban, akik tudják milyen érzés fürödni a naple­mentében. A Balaton jutott eszembe, ott volt utoljára ilyenben részem. Ha megkér­deznek melyik volt életem legszebb pillanata. Hát ez volt az.

Ebben a városban valamiért több thai étte­rem is van. Kipróbáltam egyet. Hadd hason­lítsam egy budapesti helyhez, ami egy olyan pici helyiség, amire egy vécés néni azt mondaná, hogy végre egy hely ahol kényelmesen elférnek az eszközeim. Ez a Klauzál téri thai bácsi étterme. Szenzációs ételek! Ahol ma ettem az egy tágas étterem hangulatos terasza. Precízen betartották a receptet, de nincs érzékük az ízesítéshez. Láttunk már ilyen séfet egész közelről… Szóval ez egy tökéletesen középszerűvendéglátás volt a mai.